Profil du parfumeur

Annick Ménardo

Annick Ménardo est une maître parfumeuse française reconnue pour ses créations précises, rebelles et percutantes. Avec une formation en chimie et en médecine, elle a étudié à la prestigieuse école ISIPCA avant d'être formée par Michel Almairac. Depuis qu'elle a rejoint Firmenich en 1991 puis Symrise en 2018, elle a développé un style signature qui marie magistralement les contrastes, utilisant souvent des notes fumées, gourmandes et anisées. Ménardo est le nez derrière des parfums emblématiques et à succès comme Hypnotic Poison de Dior, Lolita Lempicka et Bvlgari Black.

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A portrait of perfumer Annick Ménardo. — Fragrantica Source

1980s

Débuts Scientifiques et Vocation Olfactive

Elle est passée de l'étude de la médecine et de la chimie à la parfumerie, obtenant son diplôme de la prestigieuse ISIPCA.

Née à Cannes, Annick Ménardo a d'abord poursuivi des études de médecine et de biochimie. Sa formation scientifique lui a inculqué une approche méthodique et précise de la composition. Cependant, elle a découvert sa véritable vocation dans la parfumerie et s'est inscrite à la célèbre académie française du parfum, l'ISIPCA, à Versailles.

Après avoir obtenu son diplôme, elle a rejoint Créations Aromatiques, où elle a eu pour mentor l'influent parfumeur Michel Almairac. Ses conseils, en particulier son penchant pour les formules courtes et précises, ont profondément façonné ses premiers travaux et sa philosophie créative, jetant des bases solides pour ses futures créations innovantes.

1990s

L'Ère de la Révélation : Signatures Iconiques

Rien qu'en 1998, elle a lancé les emblématiques Bvlgari Black et Hypnotic Poison de Dior.

La fin des années 1990 a marqué une période charnière pour Annick Ménardo, au cours de laquelle elle a créé plusieurs parfums révolutionnaires qui allaient définir sa carrière et influencer l'industrie. En 1997, elle a composé le parfum primé Lolita Lempicka, une fantaisie gourmande de réglisse, de violette et d'anis qui est devenue un phénomène mondial.

L'année suivante, elle a démontré sa polyvalence avec deux senteurs très différentes mais tout aussi percutantes : l'audacieux Bvlgari Black, avec ses notes osées de caoutchouc, de fumée et de vanille, et Hypnotic Poison de Christian Dior, un oriental envoûtant et séduisant à base d'amande et de vanille. Ces créations ont consolidé sa réputation de parfumeuse capable de concevoir des parfums uniques, mémorables et commercialement réussis.

Un Style Rebelle et Précis

Son style distinctif se caractérise souvent par des notes fumées et une utilisation magistrale de l'anis.

La signature olfactive d'Annick Ménardo est souvent décrite comme précise, exigeante et légèrement rebelle. Elle est connue pour son approche intellectuelle, créant des parfums structurés et minimalistes mais qui résonnent sur le plan émotionnel. Ses compositions jouent fréquemment avec les contrastes, équilibrant l'ombre et la lumière, ou associant des notes inattendues pour créer une harmonie surprenante. Elle a une affection particulière pour les notes fumées, sombres et gourmandes, et est célèbre pour son utilisation innovante de l'anis, ce qui lui a valu le surnom de « Anise Menardo ».

Sa philosophie considère le parfum comme une forme d'art qui doit posséder une identité forte et une âme. Cet engagement à créer des senteurs uniques et captivantes est évident dans son portfolio étendu et diversifié, qui comprend des chefs-d'œuvre pour des maisons comme Guerlain (Bois d'Arménie), Le Labo (Patchouli 24) et Hugo Boss (Boss Bottled).