Jordi Fernández

Contrairement à beaucoup de ses pairs formés à la prestigieuse école ISIPCA de Versailles, Jordi Fernández est un parfumeur autodidacte. Son parcours a commencé dans sa Catalogne natale, en Espagne, où il a puisé son inspiration dans les paysages méditerranéens. Il a perfectionné son art et son approche scientifique chez Eurofragrance, une entreprise de parfums basée à Barcelone où son instinct créatif a été rapidement reconnu. Désireux de collaborer avec des marques de luxe mondiales, Fernández a rejoint Givaudan en 2010. Cette étape a marqué un tournant important dans sa carrière, lui permettant de travailler avec certains des noms les plus emblématiques de l'industrie et de développer davantage sa signature olfactive unique sur la scène internationale.

Fernández a gagné le surnom de « Maître de l'Oud » pour sa profonde expertise de la parfumerie traditionnelle du Moyen-Orient. Il a passé des années à s'immerger dans la culture de la région, de la visite des souks de Dubaï à la compréhension des traditions locales, ce qui lui a conféré une connaissance intime des préférences olfactives. Cette profonde compréhension culturelle lui permet de créer des parfums authentiques et complexes qui trouvent un écho auprès des publics du Moyen-Orient et du monde entier. Sa passion pour la région est évidente dans son utilisation magistrale de l'oud et d'autres matières riches comme l'encens et les épices exotiques. Il élabore avec habileté des mélanges puissants et opulents qui capturent l'esprit de la parfumerie orientale tout en conservant une élégance contemporaine.

Le style de Jordi Fernández se définit par sa polyvalence et une tension harmonieuse entre opulence et minimalisme. Il est aussi doué pour créer des parfums orientaux opulents que des fragrances d'une simplicité élégante, comme le très acclamé Montblanc Explorer, qu'il a cocréé. Ses compositions mettent souvent en vedette des matières premières nobles, comme son ingrédient fétiche le patchouli, utilisées en surdose et associées à des molécules innovantes issues de la recherche scientifique. Ce dialogue entre tradition et technologie lui permet de repousser les limites de la création. Pour Fernández, le parfum est un vecteur d'émotion et un manifeste qui peut rompre avec les conventions. Son but ultime est de créer des senteurs puissantes, addictives et presque vivantes qui offrent une expérience sensorielle unique.

Au cours de sa carrière chez Givaudan, Jordi Fernández a collaboré avec un large éventail de marques prestigieuses, laissant son empreinte tant dans la parfumerie de niche que de créateur. L'une de ses œuvres les plus reconnues mondialement est Montblanc Explorer, un parfum qu'il a développé en collaboration avec Antoine Maisondieu et Olivier Pescheux, célèbre pour sa simplicité élégante. Il a également créé plusieurs parfums pour des maisons de luxe telles que Carolina Herrera et Versace, notamment pour la collection exclusive Atelier Versace. Son portfolio comprend des créations pour Carner Barcelona, Ex Nihilo et Initio Parfums Privés, démontrant sa capacité à élaborer des senteurs uniques qui capturent l'essence de chaque marque tout en conservant son style distinct et multifacette.