bubble gum

Cœur Gourmand accord

Accords olfactifs

fruity

sweet

gourmand

Origines & profil olfactif

L'odeur du bubble gum est une création purement synthétique, un parfum gourmand emblématique conçu pour évoquer la joie et la nostalgie. Elle n'a aucune origine botanique, terroir ou méthode de culture ; son existence témoigne de la créativité de la chimie des arômes. Le premier bubble gum commercialisé avec succès, "Dubble Bubble", a été inventé en 1928 par Walter Diemer, un comptable de la Fleer Chewing Gum Company à Philadelphie. Il a découvert par hasard une formule moins collante et plus flexible que les tentatives précédentes, permettant de faire des bulles. La couleur rose, aujourd'hui emblématique, a été choisie simplement parce que c'était le seul colorant facilement disponible à l'usine. Le profil olfactif du bubble gum est un mélange complexe d'esters fruités. Bien que les recettes soient exclusives, le parfum caractéristique est généralement une combinaison imitant la fraise, la banane et la cerise. Les molécules aromatiques clés comprennent souvent des esters comme l'éthyl méthylphénylglycidate (fraise), l'acétate d'isoamyle (banane) et l'acétate de benzyle, parfois combinés avec des notes d'orange, d'ananas, de cannelle et de clou de girofle. Cela crée un arôme puissant, sucré et distinctement fruité, immédiatement reconnaissable et souvent associé à l'enfance, à l'espièglerie et à la culture pop américaine. Historiquement, la pratique de mâcher des sèves résineuses existe depuis des millénaires, des Grecs de l'Antiquité qui mâchaient de la résine de lentisque aux Amérindiens qui mâchaient de la sève d'épicéa. Cependant, l'invention spécifique du bubble gum est une innovation américaine du XXe siècle. Après le succès de Dubble Bubble, d'autres marques comme Bazooka ont vu le jour après la Seconde Guerre mondiale, consolidant l'emprise culturelle du bubble gum avec l'inclusion de bandes dessinées. L'influence de ce parfum s'est depuis étendue bien au-delà de la confiserie pour atteindre les produits de soins personnels, les bougies et la parfumerie de niche, où il est utilisé pour conférer un sentiment d'amusement, de jeunesse et d'irrévérence aux compositions parfumées.

Origine géographique

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Accord Synthétique

L'odeur de bubble gum n'est pas extraite d'une source naturelle mais est créée par synthèse chimique. Il s'agit d'un « accord », c'est-à-dire un mélange de divers composés aromatiques synthétiques et parfois naturels, conçu pour créer une odeur spécifique et reconnaissable. Les aromaticiens et les parfumeurs combinent méticuleusement différents esters, qui sont des composés organiques connus pour leurs odeurs fruitées. Le processus implique la mesure et le mélange précis d'ingrédients clés comme l'éthyl méthylphénylglycidate, l'acétate d'isoamyle et d'autres pour obtenir le profil classique sucré et fruité. Il n'y a pas de concept de rendement ou de période de récolte comme pour les matières premières naturelles. La production de ces molécules aromatiques est un processus industriel continu. Les principales considérations éthiques et RSE sont liées à l'industrie de la fabrication de produits chimiques, notamment l'approvisionnement durable en précurseurs chimiques, la consommation d'énergie, la gestion des déchets et la garantie de la sécurité et de la pureté des composés parfumés finaux conformément aux réglementations telles que celles établies par l'IFRA (Association Internationale du Parfum).

Dates clés

1906

Le 'Blibber-Blubber' de Frank Fleer

Frank Fleer invente une formule de bubble gum qu'il nomme 'Blibber-Blubber', mais elle est jugée trop collante et cassante pour être commercialement viable.
1928

Invention du 'Dubble Bubble'

Walter Diemer, comptable à la Fleer Chewing Gum Company de Philadelphie, crée accidentellement la première formule de bubble gum réussie, moins collante et plus extensible. Elle est baptisée 'Dubble Bubble'.
1930

Bandes Dessinées et Bubble Gum

Pour accroître son attrait, Fleer commence à emballer son bubble gum Dubble Bubble avec de petites bandes dessinées, une tactique marketing qui deviendra emblématique pour l'industrie.
1940

Diffusion Mondiale pendant la Seconde Guerre mondiale

Les soldats américains reçoivent du Dubble Bubble dans leurs rations pendant la Seconde Guerre mondiale, faisant découvrir le bubble gum aux populations d'Europe, d'Afrique et d'Asie.
1947

Lancement du Bubble Gum Bazooka

La société Topps lance le bubble gum Bazooka, qui deviendra le principal concurrent de Dubble Bubble, incluant les célèbres bandes dessinées 'Bazooka Joe' à partir de 1953.
2006

Le Bubble Gum dans la Parfumerie de Niche

La maison de parfum Etat Libre d'Orange lance 'Encens et Bubblegum', l'un des premiers parfums de niche notables à mettre en avant un accord de bubble gum, soulignant le potentiel de la note dans des compositions artistiques complexes.
2021

Moschino Toy 2 Bubble Gum

La marque de créateur Moschino lance 'Toy 2 Bubble Gum', un parfum grand public dédié à cette senteur, marquant son large attrait et son acceptation dans la parfumerie moderne au-delà des marchés de niche.

Senteurs associées

Évolution chez Affinez

% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

Anecdote n°1

L'inventeur du premier bubble gum commercialisé avec succès, Walter Diemer, était comptable et non chimiste.
Anecdote n°2

La couleur rose emblématique du bubble gum a été choisie simplement parce que c'était le seul colorant alimentaire disponible à l'usine Fleer le jour de son invention.
Anecdote n°3

La première tentative de bubble gum par Frank Fleer en 1906 s'appelait "Blibber-Blubber", mais elle était trop collante et n'a jamais été commercialisée.
Anecdote n°4

Pendant la Seconde Guerre mondiale, le Dubble Bubble était inclus dans les rations militaires américaines, ce qui a contribué à sa popularité dans le monde entier.
Anecdote n°5

Le bubble gum Bazooka de Topps, introduit après la Seconde Guerre mondiale, est devenu célèbre pour les bandes dessinées "Bazooka Joe" qui emballaient chaque pièce.