frangipanier

frangipani

Cœur floral flower

Accords olfactifs

floral
sweet
fruity
powdery
citrus

Origines & profil olfactif

Le frangipanier, connu en botanique sous le nom de Plumeria , est un genre d'arbres à fleurs de la famille des Apocynaceae. Originaire des régions tropicales des Amériques, notamment des Caraïbes, de l'Amérique centrale et du Mexique, il est aujourd'hui cultivé dans les climats chauds du monde entier. C'est un petit arbre ou un arbuste, reconnaissable à ses feuilles coriaces et brillantes regroupées à l'extrémité des branches et à ses fleurs cireuses à cinq pétales qui s'épanouissent en été et en automne. Le latex laiteux de la plante est toxique. Le frangipanier prospère en plein soleil et dans un sol bien drainé et légèrement acide, faisant preuve d'une tolérance significative à la sécheresse et au sel une fois établi. Le profil olfactif du frangipanier est intensément tropical et complexe, souvent décrit comme un floral blanc riche, crémeux et sucré. Son parfum porte des notes de jasmin et de gardénia, avec des nuances fruitées distinctes de pêche et d'agrumes, et parfois une pointe d'épice. Ce parfum solaire et exotique est plus puissant la nuit, une stratégie pour attirer ses pollinisateurs, les papillons sphinx. L'odeur est souvent recréée synthétiquement en parfumerie pour capturer son caractère luxuriant, lactonique et radieux. Le nom « frangipanier » ne vient pas de la plante elle-même, mais d'un marquis italien du XVIe siècle, Muzio Frangipani, qui créa un parfum populaire aux notes d'amande pour parfumer les gants. Lorsque les explorateurs européens découvrirent la fleur de Plumeria aux Antilles, son parfum rappelait tellement le célèbre parfum que la fleur en adopta le nom. Le nom du genre, Plumeria , rend hommage au botaniste français du XVIIe siècle Charles Plumier, qui a documenté de nombreuses espèces dans le Nouveau Monde. Culturellement, le frangipanier revêt une profonde signification. En Asie du Sud-Est et en Inde, il est considéré comme une « fleur des temples » sacrée, symbolisant l'immortalité et la pureté, souvent plantée près des temples et utilisée dans les offrandes religieuses. Dans la culture polynésienne, les femmes portent la fleur pour indiquer leur statut relationnel, et c'est un composant principal des colliers de fleurs de célébration (leis). Malgré sa beauté, dans certaines cultures, son association avec les cimetières l'a liée aux fantômes et au malheur. Aujourd'hui, c'est un symbole mondial du paradis tropical, largement utilisé en parfumerie pour évoquer des sensations de chaleur, d'exotisme et de sensualité.

Origine géographique

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Extraction par solvant (Absolue)

La méthode principale pour capturer le parfum délicat des fleurs de frangipanier pour la parfumerie est l'extraction par solvant, qui produit une absolue. Les méthodes de distillation directe comme la distillation à la vapeur sont possibles mais donnent un rendement extrêmement faible (environ 0,01-0,03 %), ce qui les rend commercialement moins viables que l'obtention de l'absolue. Le processus commence par la récolte des fleurs, généralement entre mars et avril. Les fleurs fraîches sont d'abord traitées avec un solvant volatil, tel que l'hexane, pour produire une substance cireuse et semi-solide appelée concrète. Cette concrète est ensuite lavée à l'alcool (éthanol) pour séparer les composés parfumés des cires. Après l'évaporation de l'alcool, le liquide concentré et très aromatique qui reste est l'absolue de frangipanier. Le rendement de l'absolue de frangipanier par cette méthode est d'environ 0,4-0,5 %. En raison du travail intensif requis pour la récolte des fleurs délicates et du processus d'extraction en plusieurs étapes, l'absolue de frangipanier est une matière précieuse et coûteuse, principalement utilisée dans la parfumerie de luxe. Le principal pays producteur d'absolue de frangipanier est l'Inde.

Dates clés

  1. 1522

    Première description botanique connue

    La première description connue de la plante Plumeria apparaît dans le Manuscrit Badianus, un livre de médecine à base de plantes aztèque.

  2. 16e siècle

    Le parfum Frangipani

    Un noble italien, le marquis Muzio Frangipani, crée un parfum populaire aux senteurs d'amande utilisé pour parfumer les gants en cuir. La fleur, découverte plus tard par les Européens, fut nommée d'après ce parfum.

  3. 1689

    Les expéditions de Charles Plumier

    Le botaniste français Charles Plumier effectue trois voyages dans les Caraïbes, documentant de nombreuses nouvelles espèces, y compris la plante qui sera plus tard nommée Plumeria en son honneur.

  4. 1753

    Linné nomme le genre

    Carl von Linné décrit et nomme officiellement le genre Plumeria en l'honneur de Charles Plumier.

  5. 1852

    Introduction à Tahiti

    Les premiers frangipaniers sont plantés à Tahiti par le pépiniériste M. Abadie, où il devient connu sous le nom de « tipanie » et un élément clé de la culture polynésienne.

  6. 1860

    Arrivée à Hawaï

    Le médecin et botaniste allemand Dr. William Hillebrand introduit le premier plumeria à Hawaï, où il devient une fleur emblématique utilisée dans les colliers de fleurs (leis).

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Évolution chez Affinez

% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    Dans la culture polynésienne moderne, une femme portant une fleur de frangipanier sur l'oreille droite signifie qu'elle est à la recherche d'une relation, tandis que la porter sur la gauche signifie qu'elle est prise.

  2. Anecdote n°2

    Le frangipanier est la fleur nationale du Laos, où il est connu sous le nom de « dok jampa ».

  3. Anecdote n°3

    La plante est considérée comme un symbole d'immortalité car elle peut produire des feuilles et des fleurs même après avoir été déracinée.

  4. Anecdote n°4

    Malgré son parfum séduisant, la fleur de frangipanier n'offre que peu ou pas de nectar aux papillons de nuit qu'elle attire pour la pollinisation.

  5. Anecdote n°5

    Le frangipanier est un ingrédient clé du célèbre encens Nag Champa, avec le bois de santal et le magnolia (champaca).

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