lantana

Tête Aromatique flower

Accords olfactifs

green
fruity
aromatic
fresh spicy
floral

Origines & profil olfactif

Le lantana, en particulier l'espèce Lantana camara , est un membre de la famille des verveines (Verbenaceae) originaire des tropiques américains. C'est un arbuste à feuilles persistantes, résistant et à propagation rapide, connu pour ses grappes distinctives de petites fleurs aux couleurs vives, qui peuvent changer de couleur en mûrissant, affichant des nuances de rouge, d'orange, de jaune, de rose et de violet, souvent au sein de la même inflorescence. La plante prospère dans une large gamme de conditions, en particulier dans des endroits chauds et ensoleillés, et tolère la sécheresse et les sols pauvres, ce qui en fait une plante ornementale populaire dans de nombreuses régions du monde. Le profil olfactif du lantana est complexe et souvent polarisant. Les feuilles, lorsqu'elles sont froissées, dégagent un arôme puissant, piquant et herbacé que certains comparent à la sauge, au souci (tagète) ou même à l'urine de chat. L'huile essentielle, cependant, présente un parfum plus nuancé. Elle est décrite comme ayant un caractère fort, vif, vert et herbacé avec des facettes fruitées, douces et subtilement épicées. Des notes rappelant des fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, des agrumes comme le citron vert et le pamplemousse, et même une touche gourmande de coing ont été identifiées. Cette combinaison unique de notes vertes, fruitées et épicées-florales lui confère une qualité exotique et vibrante en parfumerie, bien que son utilisation ne soit pas très répandue. Originaire d'Amérique centrale et du Sud, le lantana a été introduit en Europe par les explorateurs néerlandais au XVIIe siècle comme plante d'ornement de serre très prisée. Sa robustesse et ses fleurs attrayantes, qui attirent les papillons, ont conduit à sa culture à grande échelle. Cependant, cette même capacité d'adaptation lui a permis de s'échapper des jardins et de devenir une mauvaise herbe envahissante et nuisible dans plus de 60 pays tropicaux et subtropicaux, dont l'Australie, l'Inde, l'Afrique du Sud et certaines parties des États-Unis. Il peut former des fourrés denses qui supplantent les espèces indigènes, altérant les écosystèmes et menaçant la biodiversité. En Inde, où il a été introduit par les Britanniques il y a environ 200 ans, il a envahi une partie importante des zones naturelles. Malgré sa nature envahissante, il occupe une place dans la médecine traditionnelle où ses feuilles et ses fleurs sont utilisées pour traiter diverses affections, des problèmes de peau aux troubles respiratoires.

Origine géographique

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Distillation à la vapeur d'eau

L'huile essentielle de lantana est extraite des parties aériennes de la plante — spécifiquement les feuilles et les fleurs — par distillation à la vapeur d'eau. Le procédé consiste à faire passer de la vapeur à travers la matière végétale, ce qui vaporise les composés aromatiques volatils. Cette vapeur est ensuite refroidie, la faisant se condenser pour redevenir liquide, à partir de laquelle l'huile essentielle, non miscible à l'eau, peut être facilement séparée. Le rendement en huile essentielle de lantana est généralement très faible, variant d'environ 0,04 % à 0,33 % du poids de la matière végétale. Ce faible rendement contribue à la rareté et au coût de l'huile. La période de récolte peut influencer le rendement, certaines études notant des variations en fonction de l'heure de la journée et de la saison. En raison du statut de Lantana camara en tant qu'espèce envahissante agressive dans de nombreuses régions du monde, sa culture n'est pas encouragée. Au lieu de cela, la récolte provient souvent de populations sauvages et naturalisées, ce qui peut constituer une forme de gestion écologique. Cette approche aide à contrôler sa propagation tout en fournissant une source pour l'huile essentielle, créant ainsi une incitation économique potentielle pour la gestion de cette plante problématique.

Dates clés

  1. 17e siècle

    Introduction en Europe

    Les explorateurs néerlandais introduisent le Lantana camara des Amériques en Europe, où il devient une plante ornementale prisée et cultivée dans les serres.

  2. 1753

    Classification botanique par Linné

    Carl von Linné décrit et nomme officiellement l'espèce Lantana camara dans sa publication de référence, « Species Plantarum », établissant ainsi son identité botanique.

  3. 1841

    Arrivée en Australie

    Le lantana est introduit en Australie comme plante de jardin ornementale. En moins de 20 ans, il s'échappe des cultures et commence sa propagation en tant que mauvaise herbe envahissante majeure.

  4. 1902

    Première tentative de lutte biologique

    Le premier programme de lutte biologique classique contre le lantana est lancé à Hawaï, avec l'introduction d'espèces d'insectes de son aire d'origine pour tenter de contrôler sa propagation.

  5. 1926

    Invasion du Sri Lanka

    Le lantana s'échappe des Jardins botaniques royaux du Sri Lanka, commençant sa naturalisation et son invasion subséquente des écosystèmes de l'île.

Senteurs associées

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Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    La plante est parfois surnommée « Stinkflower » (fleur puante) en raison de l'odeur âcre de ses feuilles froissées.

  2. Anecdote n°2

    Le lantana est souvent utilisé dans les jardins à papillons car ses fleurs riches en nectar sont très attractives pour les papillons et autres pollinisateurs.

  3. Anecdote n°3

    Malgré son utilisation comme plante ornementale, la plante est toxique pour le bétail et les humains en cas d'ingestion.

  4. Anecdote n°4

    Le nom « Lantana » dérive du nom latin d'une plante complètement différente, Viburnum lantana , en raison de la ressemblance de leurs fleurs.

  5. Anecdote n°5

    Dans certaines régions de l'Inde, on l'appelle localement « Ghaneri », ce qui se traduit par « plante qui sent mauvais ».

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