bois de cuir

bois de cuir

leatherwood

Cœur Boisé Floral flower

Accords olfactifs

floral
woody
warm spicy
sweet
leather

Origines & profil olfactif

Le bois de cuir, ou Eucryphia lucida , est un arbre à feuilles persistantes endémique des forêts pluviales tempérées fraîches de l'ouest de la Tasmanie, en Australie. Sur le plan botanique, il appartient à la famille des Cunoniaceae et se présente généralement comme un arbre ou un grand arbuste, atteignant des hauteurs de 10 à 25 mètres dans des conditions idéales. Il possède de petites feuilles elliptiques, brillantes et vert foncé, et produit des masses de fleurs blanches à quatre pétales qui ressemblent à de petites roses simples. Ces fleurs, qui s'épanouissent abondamment pendant l'été tasmanien (de janvier à mars), sont réputées pour leur parfum puissant et doux, surtout par temps chaud. Le terroir du bois de cuir est intrinsèquement lié à la nature sauvage et aux fortes précipitations de la Tasmanie, poussant souvent en sous-étage dans des sols humides et acides aux côtés du hêtre de Tasmanie et du sassafras. Cet environnement reculé et ancien, dont les archives fossiles suggèrent que le genre remonte au supercontinent du Gondwana, contribue à son profil aromatique unique. Sa culture est possible dans les jardins qui peuvent reproduire ces conditions fraîches, humides et abritées. Pour la célèbre production de miel, les apiculteurs déplacent les ruches au cœur des forêts pendant la brève saison de floraison de 6 à 8 semaines. Les arbres doivent être matures, souvent âgés de plus de 75 ans, pour fleurir abondamment. Le profil olfactif du bois de cuir est complexe et principalement célébré à travers son miel monofloral de renommée internationale. L'odeur n'est pas une note de « cuir » typique, mais plutôt un parfum riche, floral et épicé avec une note de fond musquée et boisée distinctive. Il est décrit comme ayant une douceur balsamique, des notes d'agrumes confits et des touches épicées fraîches rappelant le paysage sauvage de la Tasmanie. En parfumerie, où un extrait naturel est rare, la note « bois de cuir » est souvent un accord sophistiqué conçu pour capturer ce parfum unique, mêlant des notes florales blanches à des épices chaudes, une douceur miellée et une profondeur subtile et lisse rappelant le cuir. Elle évoque une nature sauvage et robuste ainsi qu'une chaleur raffinée, ajoutant un caractère profond et texturé à une composition.

Origine géographique

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Extraction par solvant (Absolue) / Accord reconstitué

Il n'existe aucune preuve significative de production commerciale d'huile essentielle ou d'absolue à partir des fleurs de bois de cuir ( Eucryphia lucida ) pour l'industrie de la parfumerie. Le parfum est principalement capturé par les abeilles dans le miel de Leatherwood. La note en parfumerie est presque toujours un accord recréé, mélangeant des matières synthétiques et naturelles pour évoquer l'arôme unique de la fleur. Hypothétiquement, en raison de la nature délicate des composés aromatiques de la fleur qui seraient détruits par la chaleur élevée de la distillation à la vapeur, la méthode la plus appropriée pour un extrait naturel serait l'extraction par solvant. Ce processus impliquerait de laver les fleurs fraîchement récoltées (de janvier à mars) dans un solvant non polaire comme l'hexane pour créer une « concrète » cireuse. Cette concrète serait ensuite lavée à l'éthanol pour isoler les molécules odorantes, et après évaporation de l'éthanol, une « absolue » hautement concentrée serait obtenue. Le rendement d'un tel processus est généralement très faible pour les fleurs délicates, ce qui le rend exceptionnellement coûteux et commercialement non viable, expliquant ainsi la prévalence des accords reconstitués.

Dates clés

  1. Origines Gondwaniennes

    Les archives fossiles suggèrent que le genre Eucryphia, auquel appartient le bois de cuir, était présent sur le supercontinent du Gondwana.

  2. 1792

    Découverte Botanique par les Européens

    Le botaniste français Jacques-Julien Houtou de Labillardière collecte des spécimens d' Eucryphia lucida en Tasmanie lors de l'expédition d'Entrecasteaux à la recherche de La Pérouse.

  3. 1804

    Description Formelle

    Labillardière publie son ouvrage de référence « Novae Hollandiae Plantarum Specimen », qui inclut la première description botanique formelle de l'espèce, initialement nommée Carpodontos lucida .

  4. 20e siècle

    Essor du Miel de Leatherwood

    L'industrie apicole en Tasmanie se développe et se spécialise dans la production de miel monofloral de Leatherwood, qui acquiert une renommée nationale puis internationale pour sa saveur et son arôme uniques et puissants.

  5. 21e siècle

    Introduction dans la Parfumerie de Niche

    Le profil aromatique unique du bois de cuir, inspiré par son célèbre miel, commence à apparaître comme une note créative dans la parfumerie de niche et artisanale, souvent utilisée pour évoquer la nature sauvage de la Tasmanie.

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Évolution chez Affinez

% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    On pense que le genre Eucryphia a évolué sur l'ancien supercontinent du Gondwana.

  2. Anecdote n°2

    Les arbres de bois de cuir doivent avoir au moins 75 ans pour produire une quantité significative de fleurs, la production maximale de nectar se produisant chez les arbres âgés de 175 à 210 ans.

  3. Anecdote n°3

    Le miel de Leatherwood représente environ 70% de tout le miel produit en Tasmanie et est reconnu par l'« Arche du Goût » du mouvement Slow Food.

  4. Anecdote n°4

    La plante a été une candidate sérieuse pour devenir l'emblème floral de la Tasmanie, mais a finalement été devancée par l'eucalyptus globulus.

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