Tête

margarita

Tête Hespéridé Aromatique beverage

Accords olfactifs

citrus
boozy
aromatic
ozonic
sweet

Origines & profil olfactif

La note de parfum Margarita est un accord 'fantaisie' vibrant et festif, méticuleusement conçu pour reproduire l'expérience olfactive du cocktail emblématique. Elle ne provient pas d'une source naturelle unique mais est plutôt une composition de diverses matières premières assemblées pour évoquer une sensation spécifique. Le profil est majoritairement frais et zesté, dominé par une note de citron vert vive et acidulée, souvent renforcée par d'autres éléments hespéridés comme le pamplemousse ou l'orange douce pour représenter le Triple Sec ou le Cointreau de la boisson. Cette ouverture hespéridée éclatante est la caractéristique la plus proéminente, créant une sensation immédiate d'effervescence et de célébration. En soutien des agrumes se trouve une facette alcoolisée distincte, conçue pour imiter l'arôme vif, légèrement végétal et spiritueux de la tequila blanco. Ceci est souvent réalisé grâce à l'utilisation de molécules spécifiques qui apportent une nuance verte, rappelant l'agave. La caractéristique la plus unique et déterminante de l'accord margarita, cependant, est la nuance saline ou minérale qui suggère le verre au bord givré de sel. Cette note salée ajoute un contrepoint sophistiqué et savoureux aux éléments sucrés et acides, créant un effet complexe et appétissant qui est à la fois rafraîchissant et vivifiant. L'impression générale est celle de plages ensoleillées, de rassemblements insouciants et de festivités estivales. En parfumerie, la note margarita est utilisée pour conférer une ouverture ludique, moderne et énergique à une fragrance. C'est un parfum estival par excellence, souvent présent dans les parfums unisexes ou masculins au sein des familles hespéridées, aquatiques ou aromatiques. Sa complexité lui permet de bien s'associer avec des notes vertes, des bois et d'autres fruits, offrant un outil polyvalent pour les parfumeurs cherchant à créer un parfum à la fois exaltant et mémorable.

Origine géographique

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Assemblage / Reconstitution

La note Margarita n'est pas obtenue par des méthodes d'extraction traditionnelles comme la distillation ou l'extraction par solvant à partir d'une source végétale unique. Il s'agit plutôt d'un accord, un mélange soigneusement équilibré de divers ingrédients naturels et synthétiques créé par un parfumeur. Le processus est celui de la composition, semblable à la création d'une œuvre musicale, où des notes individuelles sont combinées pour créer un nouvel ensemble harmonieux. Pour construire l'accord, les parfumeurs commencent généralement par un élément hespéridé dominant, en utilisant des huiles essentielles naturelles de citron vert, de citron et d'orange douce pour leur zeste authentique. L'aspect caractéristique de la « tequila » est recréé à l'aide de molécules de synthèse spécifiques qui peuvent conférer des nuances vertes, vives et subtilement terreuses rappelant l'esprit d'agave. La facette salée, cruciale, est souvent obtenue avec des molécules de synthèse de type ozonique ou marin, comme le Calone ou d'autres aldéhydes, qui apportent une minéralité fraîche, semblable à une brise marine. Il n'y a pas de concept de rendement ou de période de récolte, car la création dépend de la disponibilité des matières premières individuelles provenant de diverses sources mondiales. Cette méthode donne au parfumeur un contrôle créatif total pour affiner l'équilibre entre le sucré, l'acide, l'alcoolisé et le salé, garantissant que l'accord final soit une représentation fidèle et évocatrice du cocktail.

Dates clés

  1. 1930

    Invention du cocktail Margarita

    Le cocktail Margarita aurait été inventé au Mexique. Plusieurs revendications de sa création existent, datant des années 1930 à la fin des années 1940. Cette invention fournit le modèle culturel et olfactif pour la future note de parfum.

  2. 1990

    Essor des senteurs gourmandes et expérientielles

    Les années 1990 ont vu une tendance significative vers les parfums gourmands, dépassant les traditionnels floraux et boisés. Cela a ouvert la voie à des profils olfactifs plus non conventionnels et expérientiels, y compris ceux basés sur des aliments et des boissons.

  3. 2008

    Demeter Fragrance Library lance « Margarita »

    La Demeter Fragrance Library, connue pour ses parfums mono-note et hyper-réalistes, lance « Frozen Margarita ». Cela contribue à populariser le concept d'un parfum de margarita en tant que fragrance portable et autonome, le faisant passer d'un simple accord à un thème central.

  4. 2014

    Adoption par le grand public dans les éditions d'été

    L'accord devient un élément populaire dans les éditions d'été des grandes marques de créateurs. Par exemple, l'édition CK One Summer 2014 de Calvin Klein mettait en avant des notes de citron vert, de pamplemousse et un accord de tequila, consolidant la place de la margarita dans la parfumerie grand public.

  5. 2020

    Expansion dans les produits pour la maison et le corps

    Le profil olfactif de la Margarita se généralise au-delà de la parfumerie fine, apparaissant dans les bougies, les diffuseurs, les savons et les lotions. Des marques comme CandleScience et Bath & Body Works proposent des produits sur le thème de la margarita, confirmant son statut de parfum 'bien-être' populaire et reconnaissable.

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% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    Le parfum est directement inspiré du cocktail classique, qui aurait été créé au Mexique dans les années 1930 ou 1940.

  2. Anecdote n°2

    La note Margarita est un exemple marquant de la tendance des « parfums cocktails », qui vise à capturer l'expérience festive et sensorielle des boissons populaires.

  3. Anecdote n°3

    Recréer la note salée est un défi majeur pour les parfumeurs, car elle doit être suffisamment présente pour être reconnaissable sans dominer les éléments frais et hespéridés.

  4. Anecdote n°4

    La popularité des produits parfumés à la margarita, des parfums fins aux bougies et lotions, augmente souvent pendant les mois d'été, renforçant son association avec les vacances et les loisirs.

  5. Anecdote n°5

    Contrairement aux notes dérivées d'un seul ingrédient, l'accord Margarita met en valeur l'art du parfumeur à mélanger des éléments disparates — hespéridé, alcoolisé et minéral — en un parfum cohérent et évocateur.

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