Cœur

marijuana

Cœur Aromatique plant

Accords olfactifs

aromatic

green

woody

smoky

earthy

Origines & profil olfactif

Le cannabis, originaire d'Asie centrale, est l'une des premières plantes domestiquées par l'homme, avec des preuves de sa culture pour ses fibres et ses graines remontant à la période néolithique, il y a plus de 10 000 ans. Botaniquement, il appartient à la famille des Cannabaceae et comprend des variétés comme Cannabis sativa, Cannabis indica et Cannabis ruderalis, qui ont été largement hybridées. La plante prospère dans divers terroirs, des contreforts de l'Himalaya aux climats tropicaux de la Colombie et aux montagnes du Rif au Maroc, chaque région conférant des caractéristiques uniques à son profil aromatique. L'odeur complexe de la marijuana est principalement attribuée à une riche combinaison de plus de 200 composés volatils, principalement des terpènes et, dans une moindre mesure mais significative, des composés soufrés volatils (CSV). Le profil olfactif est multifacette, souvent décrit comme vert, herbacé et terreux, avec des facettes qui peuvent être fruitées (comme la mangue ou les agrumes), boisées, épicées (comme le poivre noir) ou même « skunky ». Des terpènes clés tels que le myrcène apportent des notes terreuses et musquées, le limonène une fraîcheur hespéridée, le pinène un arôme de pin et le caryophyllène un caractère poivré et épicé. L'arôme caractéristique de « skunk » est largement dû à des composés soufrés volatils prénylés, tels que le 3-méthyl-2-butène-1-thiol. Historiquement, le cannabis est utilisé depuis des millénaires dans des contextes médicinaux, spirituels et récréatifs. Des textes chinois anciens datant d'environ 2800 av. J.-C. mentionnent ses propriétés médicinales, tandis que les Scythes étaient connus de l'historien grec Hérodote pour en inhaler les vapeurs lors de rituels vers 450 av. J.-C. Son utilisation s'est répandue dans le monde entier grâce au commerce et aux conquêtes, atteignant l'Europe, l'Afrique et les Amériques au fil des siècles. Le développement commercial en parfumerie est un phénomène plus récent, qui a pris de l'ampleur au début des années 2000 avec l'évolution des mentalités. La nature transgressive et complexe de la note a inspiré les parfumeurs, conduisant à son inclusion dans de nombreux parfums de niche et grand public. Cependant, son utilisation reste soumise aux influences géopolitiques et à des réglementations strictes, obligeant les parfumeurs à s'appuyer sur des reconstitutions synthétiques qui capturent son essence aromatique sans utiliser de substances contrôlées.

Origine géographique

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Distillation à la vapeur / Reconstitution synthétique

Pour la parfumerie, les composés aromatiques du cannabis sont capturés par des méthodes comme la distillation à la vapeur des fleurs et des feuilles supérieures pour produire une huile essentielle. Ce procédé donne une huile volatile riche en terpènes, tels que le myrcène et le pinène, mais avec seulement des traces de cannabinoïdes comme le THC, car ils ne sont pas solubles dans l'eau. Le rendement est généralement faible. En raison des restrictions légales sur la culture du cannabis à haute teneur en THC dans de nombreuses régions du monde, les parfumeurs utilisent presque exclusivement des reconstitutions synthétiques. Ces reconstitutions, ou accords, sont méticuleusement élaborées en laboratoire en mélangeant diverses molécules naturelles et synthétiques pour imiter l'odeur complexe de la plante. Les parfumeurs utilisent une combinaison de terpènes présents dans d'autres plantes (comme le limonène des agrumes ou le pinène du sapin) et de composés soufrés spécifiques (thiols) pour obtenir l'arôme caractéristique vert, herbacé et parfois "skunky". Cette approche permet de créer une note de parfum cohérente et légalement conforme, contournant les défis réglementaires, agricoles et logistiques associés à la plante elle-même. Elle garantit également que le parfum final n'a aucun effet psychoactif.

Dates clés

Utilisation rituelle par les Scythes

L'historien grec Hérodote écrit sur les Scythes, un peuple nomade, qui utilisaient le cannabis dans des bains de vapeur à des fins rituelles et récréatives, en inhalant les vapeurs des graines chauffées.
18e siècle

Interdiction napoléonienne en Égypte

Pendant sa campagne d'Égypte, Napoléon Bonaparte publie un ordre interdisant à ses soldats de fumer du haschich ou de boire des boissons en contenant, craignant que cela n'émousse leurs sens.
1964

Identification du THC

Le chimiste israélien Raphael Mechoulam est le premier à isoler et à synthétiser le tétrahydrocannabinol (THC), le principal composé psychoactif du cannabis, ouvrant la voie à la compréhension de ses effets.
2006

Premier parfum grand public au cannabis

La marque de parfum Demeter lance « Cannabis Flower », l'un des premiers parfums disponibles dans le commerce à présenter explicitement la note de cannabis, marquant son entrée dans la parfumerie moderne.
2021

Découverte des composés de l'arôme « Skunky »

Des chercheurs identifient une nouvelle famille de composés soufrés volatils prénylés (CSV) comme étant la source principale de l'arôme « skunky » caractéristique du cannabis, le distinguant du profil terpénique.
28e siècle

Première utilisation médicinale documentée

L'empereur Shen Nung, considéré comme le père de la médecine chinoise, inclut le cannabis dans sa pharmacopée, documentant ses propriétés thérapeutiques.
80e siècle

Premières preuves d'utilisation

Des preuves archéologiques provenant des îles Oki au Japon montrent des akènes de cannabis, suggérant que l'utilisation humaine de la plante remonte à la période pré-néolithique.

Senteurs associées

Évolution chez Affinez

% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

Anecdote n°1

L'odeur caractéristique de « skunk » de certaines variétés de cannabis est causée par la même famille de composés chimiques (composés soufrés volatils prénylés) que ceux trouvés dans le jet d'une mouffette.
Anecdote n°2

Le mot 'parfum' vient du latin 'per fumus', qui signifie 'à travers la fumée', ce qui est ironique étant donné la longue histoire du cannabis brûlé pour ses propriétés aromatiques et psychoactives dans les rituels.
Anecdote n°3

Dans la Chine ancienne, le cannabis était considéré comme l'une des 'cinq céréales' et était cultivé pour l'alimentation et les fibres bien avant que ses propriétés psychoactives ne soient largement connues.
Anecdote n°4

Bien qu'il soit un producteur majeur de cannabis légal à des fins scientifiques et médicales, le Royaume-Uni a des lois strictes contre son usage récréatif.
Anecdote n°5

Le profil olfactif du cannabis est si complexe qu'il contient des terpènes que l'on trouve également dans les mangues (myrcène), les citrons (limonène) et les aiguilles de pin (pinène).