fleur de poirier

pear blossom

Tête Floral Fruité flower

Accords olfactifs

floral

fruity

green

aquatic

musk

Origines & profil olfactif

La fleur de poirier est la fleur du poirier, botaniquement connu sous le nom de Pyrus communis , qui appartient à la famille des Rosacées. On pense que le genre est originaire des contreforts des montagnes Tian Shan en Chine occidentale et s'est répandu dans les régions tempérées d'Europe et d'Asie. Les poiriers prospèrent dans des sols limoneux profonds, fertiles et bien drainés et nécessitent le plein soleil pour produire une abondance de fleurs et de fruits. Sa culture remonte à des milliers d'années, avec des preuves de son utilisation comme source de nourriture depuis la préhistoire et une culture documentée en Chine dès 2000 av. J.-C. Les arbres fleurissent au début du printemps, généralement en mars et avril, avec des grappes de fleurs blanches ou rose pâle à cinq pétales apparaissant avant les feuilles. Le profil olfactif de la fleur de poirier est délicat, aérien et frais. Il se caractérise par une floralité nette et subtilement douce avec des nuances aqueuses et vertes, évoquant le parfum d'un verger en fleurs par un matin de rosée. Contrairement à la douceur riche du fruit de la poire, le parfum de la fleur est plus éthéré et transparent, avec des notes de miel et une légère touche fruitée qui n'est pas envahissante. Cette qualité diaphane en fait une note polyvalente en parfumerie, souvent utilisée pour conférer de la luminosité et une sensation de renouveau à une composition. Les premières utilisations du poirier concernaient principalement son fruit, une denrée précieuse le long des anciennes routes commerciales. Au XVIIe siècle, la culture moderne du poirier a prospéré en Europe, notamment en France et en Belgique. La fleur elle-même revêt un symbolisme culturel important, en particulier enAsie. Dans la culture chinoise, elle représente la longévité, la pureté et la nature éphémère de la vie et de la beauté. En Occident, elle est associée à l'espoir, au réconfort et à l'amitié durable. Le développement commercial de la fleur de poirier en tant que note de parfum spécifique est un phénomène plus contemporain, motivé par sa capacité à ajouter une qualité lumineuse et jeune aux parfums floraux et fruités modernes. Elle est souvent présente dans les parfums qui visent à capturer l'essence du printemps.

Origine géographique

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Reconstitution (Headspace)

Une véritable huile essentielle ou absolue de fleurs de poirier est exceptionnellement rare en parfumerie commerciale. La nature délicate des fleurs et leur rendement extrêmement faible en composés aromatiques rendent les méthodes d'extraction traditionnelles comme la distillation à la vapeur ou l'extraction par solvant commercialement non viables. Les fleurs sont récoltées au début du printemps, pendant leur brève période de floraison, qui ne dure généralement que quelques semaines. Par conséquent, la note de fleur de poirier dans les parfums est presque toujours une reconstitution soigneusement élaborée. Les parfumeurs utilisent une technique appelée technologie "headspace" pour analyser l'air autour de la fleur vivante, identifiant les molécules aromatiques spécifiques qui créent son parfum unique. Ces données sont ensuite utilisées comme modèle pour recréer le parfum en laboratoire à l'aide d'un mélange d'isolats naturels et de produits chimiques aromatiques de synthèse. Cette approche permet un approvisionnement constant et durable sans épuiser les ressources naturelles ni faire face aux défis des faibles rendements et de la variabilité des récoltes. Cette méthode garantit également que le parfum final est une représentation fidèle, bien que recréée, de la fleur fraîche et vivante.

Dates clés

Un 'Don des Dieux'

Le poète grec Homère mentionne les poires dans son épopée, L'Odyssée, les qualifiant de 'don des dieux', ce qui indique leur grande valeur dans la Grèce antique.
1e siècle

Culture Romaine

L'érudit romain Pline l'Ancien documente trois douzaines de variétés de poires dans son ouvrage 'Histoire Naturelle', détaillant leur culture et leurs utilisations.
17e siècle

Essor du Poirier en Europe

Un essor important de la culture des variétés modernes de poires commence en Europe, notamment en France et en Belgique, donnant naissance à de nombreux cultivars connus aujourd'hui.
18e siècle

Introduction dans le Nord-Ouest Américain

Les pionniers amènent des poiriers dans le nord-ouest du Pacifique américain, où le climat et le sol volcanique se révèlent idéaux pour la culture, jetant les bases d'une importante industrie de la poire en Oregon et à Washington.
2015

Parfum Emblématique : Vera Wang Embrace Green Tea & Pear Blossom

Le lancement de 'Embrace Green Tea & Pear Blossom' de Vera Wang met en avant la note dans un parfum grand public populaire, associant sa floralité délicate et fraîche au croquant du thé vert.
50e siècle

Première Culture

Le diplomate chinois Feng Li serait l'un des premiers à cultiver commercialement des poires, parmi d'autres fruits.

Senteurs associées

Évolution chez Affinez

% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

Anecdote n°1

Dans la culture chinoise, le poirier est un symbole de longévité et d'immortalité.
Anecdote n°2

La fleur de poirier blanche est aussi un symbole de deuil et de la nature éphémère de la vie en Chine.
Anecdote n°3

Le poète grec Homère a décrit les poires comme un « don des dieux » dans L'Odyssée.
Anecdote n°4

Dans le folklore européen, les fleurs de poirier sont liées à l'affection, au réconfort et à l'amour fidèle.
Anecdote n°5

Dans la Rome antique, les poires étaient sacrées pour des déesses comme Héra, Aphrodite et Pomone, la déesse de l'abondance des fruits.