Cœur

pourpier

portulaca

Cœur Vert plant

Accords olfactifs

green
aquatic
earthy

Origines & profil olfactif

Le portulaca, communément appelé pourpier, n'est pas une source traditionnelle de matière première en parfumerie. La variété ornementale, Portulaca grandiflora (chevalier-d'onze-heures), est réputée pour ses fleurs aux couleurs vives qui n'ont que peu ou pas de parfum. Par conséquent, le concept de note « portulaca » en parfumerie est en grande partie une interprétation imaginaire ou abstraite. Elle ne provient pas d'une huile essentielle florale ou d'un absolu, mais évoque plutôt l'impression olfactive de la plante elle-même, en particulier le pourpier commun (Portulaca oleracea). Cette note est classée dans la famille olfactive verte et herbacée. Le profil olfactif imaginé est celui d'une verdeur fraîche et succulente, rappelant des feuilles charnues fraîchement coupées. Il peut posséder un caractère légèrement aqueux et rosé, avec de subtiles nuances terreuses et acidulées, semblables au goût légèrement aigre des feuilles comestibles. Cette qualité végétale en fait un composant unique dans la parfumerie moderne, utilisé pour conférer une fraîcheur naturelle et croquante. Ce n'est pas une note dominante mais plutôt une touche nuancée qui peut rehausser les compositions, en particulier dans les parfums verts, hespéridés ou aquatiques, apportant une sensation de terre humide et de vie végétale résiliente prospérant au soleil. Sur le plan botanique, Portulaca oleracea est une plante succulente annuelle qui pousse dans de nombreuses régions du monde, originaire des régions allant de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient au sous-continent indien. Elle est réputée pour sa capacité à prospérer dans des sols pauvres, compacts et en conditions de sécheresse. Bien qu'elle ne soit pas cultivée pour son parfum, elle est utilisée depuis longtemps comme herbe comestible et médicinale, notamment en médecine traditionnelle chinoise où elle est connue sous le nom de Ma-Chi-Xian. Riche en acides gras oméga-3, en vitamines et en minéraux, ses principaux développements commerciaux se situent dans les secteurs de l'alimentation diététique et des soins cosmétiques pour la peau pour ses propriétés apaisantes et antioxydantes, plutôt que dans l'industrie de la parfumerie.

Origine géographique

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N/A (Note de Fantaisie)

Il n'existe aucune extraction commerciale connue du Portulaca à des fins de parfumerie, car les fleurs sont en grande partie inodores et la matière végétale ne produit pas d'huile aromatique exploitable pour la parfumerie. Le terme « portulaca » dans une pyramide olfactive fait référence à une note conceptuelle ou de fantaisie créée par les parfumeurs pour évoquer les qualités vertes et succulentes de la plante. Dans d'autres industries, des extraits de Portulaca oleracea sont produits pour des applications cosmétiques et médicinales. Ceux-ci sont généralement obtenus par des méthodes telles que l'extraction par solvant (en utilisant de l'éthanol, du méthanol ou de l'eau), la macération ou l'extraction par Soxhlet. L'objectif de ces procédés est d'isoler des composés bioactifs tels que les flavonoïdes, les polysaccharides et les acides gras oméga-3 pour leurs propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et apaisantes pour la peau, et non de capturer un parfum. Les extraits qui en résultent sont décrits comme n'ayant pas d'odeur perceptible, ce qui confirme le manque d'utilisation traditionnelle de la plante en parfumerie. Il n'y a pas de problèmes écologiques ou de RSE spécifiquement liés à l'extraction de parfum, car celle-ci n'a pas lieu.

Dates clés

  1. Introduction en Chine et Usage Traditionnel

    Le pourpier est intégré à la Médecine Traditionnelle Chinoise sous le nom de Ma-Chi-Xian, utilisé pour éliminer la « chaleur » et les toxines.

  2. 1e siècle

    Documenté par Pline l'Ancien

    L'érudit romain Pline l'Ancien décrit le pourpier dans son œuvre « Naturalis Historia », le recommandant pour divers maux, notamment les maux de tête et l'inflammation, et comme amulette contre le mal.

  3. 16e siècle

    Culture en Europe

    Le pourpier est largement cultivé en Angleterre à la fin de la période Tudor et est un légume de jardin courant, souvent utilisé dans les salades.

  4. 1829

    Classification Botanique de P. grandiflora

    L'espèce ornementale Portulaca grandiflora, originaire d'Amérique du Sud, est formellement décrite par le botaniste William Jackson Hooker, la distinguant du pourpier commun.

  5. 20e siècle

    Redécouverte Nutritionnelle et Cosmétique

    La recherche scientifique met en évidence les niveaux exceptionnellement élevés d'acides gras oméga-3 et d'antioxydants dans Portulaca oleracea, ce qui a conduit à sa résurgence en tant qu'aliment santé et ingrédient clé dans les soins de la peau pour ses propriétés apaisantes et anti-âge.

  6. 40e siècle

    Première Utilisation en Mésopotamie

    Des preuves suggèrent que le pourpier était utilisé par les anciennes cultures de Mésopotamie à la fois comme aliment et comme médicament.

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% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    L'Organisation Mondiale de la Santé répertorie Portulaca oleracea comme l'une des plantes médicinales les plus utilisées et elle a été surnommée « Panacée Mondiale ».

  2. Anecdote n°2

    Dans le folklore chinois, il est connu comme le « légume de longue vie ».

  3. Anecdote n°3

    Bien qu'il soit considéré comme une mauvaise herbe dans de nombreux endroits, le pourpier possède l'une des plus fortes concentrations d'acides gras oméga-3 de tous les légumes à feuilles vertes.

  4. Anecdote n°4

    La variété ornementale, Portulaca grandiflora, est aussi appelée « chevalier-d'onze-heures » car ses fleurs s'ouvrent souvent en fin de matinée.

  5. Anecdote n°5

    L'naturaliste romain de l'Antiquité, Pline l'Ancien, recommandait de porter la plante comme amulette pour chasser tout mal.

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