Hermès Épice Marine

Name: Épice Marine
Brand: Hermès

Eau De Toilette

2012

Printemps Été Automne

Unisex

Jean-Claude Ellena

cardamome bergamote cumin whisky notes marines

Popularité5

🏆 Iconicité7

Longévité7

Sillage6

Prix9

Raffiné Côtier Évocateur

À propos de ce parfum

Épice Marine de Hermès présente un profil aromatique mixte dévoilé en 2012. Ouverture sur bergamote, notes marines, cumin. Cœur marqué par cardamome, cannelle, noisette. Fond construit autour de vétiver, mousse de chêne, fumée. Un accent particulier est mis sur l'accord aromatique pour guider la lecture olfactive. La progression relie chaque étage sans rupture brusque pour conserver une lecture claire et structurée. Créé par Jean-Claude Ellena, le sillage reste fidèle à cette intention. Sa palette fonctionne bien pendant Printemps, Été, Automne sans perdre son équilibre.

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Accords dominants

aromatique agrumes boisé épicé océanique

Pyramide olfactive

Tête

Cœur

Fond

Interprétation olfactive

Épice Marine de Hermès est une fragrance aromatique épicée, fruit d'une collaboration unique entre le parfumeur Jean-Claude Ellena et le chef Olivier Roellinger. Elle propose une évasion olfactive vers les côtes bretonnes, mêlant des notes marines vivifiantes à des épices chaudes et torréfiées comme le cumin et la cardamome. Des touches de bergamote, de whisky et de fumée évoquent une échappée belle, robuste et élégante, rappelant une aventure maritime épicée. Un parfum raffiné et évocateur pour hommes et femmes.

Dates clés

2011-10

Inspiration initiale et collaboration

Jean-Claude Ellena rencontre le chef Olivier Roellinger en Bretagne, décidant de créer un parfum sur le thème des épices mêlées aux odeurs vivifiantes des côtes bretonnes.
2012

Développement de l'accord 'Épices Océanes'

Ellena travaille sur un accord 'épices océanes', mélangeant cannelle, cardamome et cumin avec de la bergamote et une molécule synthétique d'algues (algénone).
2012

Ajout de la note fumée

Ellena ajoute une 'forte dose de fumée' à la composition pour pallier une platitude perçue et soutenir le récit du parfum.

Anecdotes

Anecdote n°1

Le parfum est né d'une collaboration entre le parfumeur interne de Hermès, Jean-Claude Ellena, et le 'chef corsaire' breton Olivier Roellinger, inspiré par leur amour commun des épices et de la mer.
Anecdote n°2

Jean-Claude Ellena a expérimenté le cumin torréfié, notant ses facettes de pain grillé, de noisette et de sésame, ce qui a contribué à adoucir son odeur potentiellement 'transpirante'.
Anecdote n°3

Ellena a qualifié Épice Marine d'« Hermessence corsaire », évoquant une évasion inspirée par les odeurs vivifiantes des côtes bretonnes.